סרן מנחם קסטן הייה טייס נשר בטייסת 113 בחצור. במלחמת יום הכיפורים, בתאריך 16 באוקטובר 73 נפגע מטוס הנשר 36 שהטיס מטיל קרקע אויר מעל בסיס ח”א המצרי דוור סואר והתרסק. קשטן נספה.
לזכרו הוקמה אנדרטה הנמצאת בקצה הישוב אמירים בגליל. האנדרטה היא בצורת מטוס שחק שחרטומו מופנה אל כיוון הכינרת והיא מורכבת מחלקי מטוס אורגן ושחק.
